Forraje para las distintas categorías de hacienda vacuna.

Mercedes, Corrientes (De un enviado especial).- El objetivo de tener mejores producciones de pasto que apuntalen los planteos ganaderos está llevando a Pilagá a seguir incursionando en alternativas forrajeras para desarrollar en la zona.

Martín Arriaga, técnico de la empresa, viene probando una leguminosa de invierno como el Lotus pedunculatus. Básicamente, con este recurso se podría tener mucha más proteína para determinadas categorías de hacienda que la requieren en una dosis importante, como puede ser el caso de los terneros del destete precoz.

El interés por este lotus radica en que tiene más de un 20 por ciento de proteína, cifra que es claramente superior al nivel que puede contener una gramínea como la setaria, que en su mejor momento del año aporta 12% y luego cae a menos del 6 por ciento en invierno.