Valores estables en novillos y nueva baja en terneros en Liniers

Los precios de los terneros registraron hoy una nueva baja del 2 por ciento en el Mercado de Hacienda de Liniers, ante la inminente puesta en marcha de la medida que incrementa a 260 kilogramos el peso mínimo de los animales destinados a faena.

Esta situación, que en los días precedentes determinó un mayor interés de la demanda sobre novillos, novillitos y vaquillonas, no repercutió esta mañana sobre los valores de estas categorías, que se comercializaron en forma estable.

Los compradores que pujaron hoy por los terneros en el centro concentrador porteño cuentan con un plazo de quince días para llevar al matadero esos ejemplares.