Fue mínima la oferta de terneros.
En la primera jornada de restricción en el peso de faena ingresaron sólo 46 animales con menos de 260 kilos...
Los novillos se cotizaron con bajas de 2 centavos.
Con alto acatamiento de los remitentes a la resolución 729, que impide desde ayer la faena de animales con un peso inferior a los 260 kilos, fueron concertados los negocios en el Mercado de Liniers.
En la oferta, que fue de 10.956 vacunos, se incluyeron apenas 46 terneros con pesos inferiores a los 260 kilos. Estos animales pudieron ser comercializados debido a la flexibilidad que regirá durante los primeros días de vigencia de la medida. Funcionarios de la Oficina de Control Comercial Agropecuario recorrieron desde hora temprana los distintos sectores de encierre para verificar el cumplimiento de la citada disposición.
En cuanto al desarrollo de los negocios, se ratificó la misma actitud compradora firme de los frigoríficos, los abastecedores y los supermercados observada el lunes, en tanto que los precios oscilaron en niveles estables o ligeramente rebajados en el caso de los novillos, con diferencias estimadas en 2 centavos.
