Malestar por falta de medidas

La Cámara Argentina de Consignatarios de Ganado reiteró ayer que será muy difícil garantizar la oferta bovina, a medida que entren en vigencia los límites a la faena, como el 1º de febrero, cuando la hacienda no podrá ser inferior a los 280 kilos para ingresar en el circuito comercial.

En el encuentro de fin de año de la cámara, el presidente, Carlos Pujol, se refirió a la actualidad de la ganadería y recordó la importancia de incorporar el concepto de bienestar animal dentro de toda la cadena.

“Es muy importante poder dimensionar el beneficio comercial de incorporar estas prácticas en todo el manejo del ganado”, destacó el dirigente.