Los carniceros aseguran que aún no reciben los cortes rebajados

Aseguran que están perdidos y no saben quienes serán los responsables de proveer los cortes con rebajas del 25%.

12deAbrilde2006a las08:45
El vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, aseguró este martes que por ahora el acuerdo para rebajar el precio de algunos cortes "no se aplica" y que el sector se encuentra "perdido como turco en la neblina".

“Hasta ahora, el acuerdo de precios (que implica rebajas de hasta el 25 por ciento en cortes de consumo popular) no se aplica. No sabemos qué pasa, sinceramente estamos perdidos como turco en la neblina", sostuvo el dirigente”, sostuvo Williams en declaraciones radiales.

El vicepresidente de la entidad que reúne a los carniceros que operan en la Ciudad de Buenos Aires aseguró que: “Ni siquiera nos han dicho quiénes son los que nos van a proveer los cortes, si son los frigoríficos de consumo o los de exportación".

Además, el directivo volvió a rechazar el “kilaje mínimo para la faena impuesto por el gobierno, que actualmente se ubica en 280 kilos y agregó que no debe haber un límite para la faena, porque esa es la causa por la cual comenzó a aumentar fuertemente el precio del ganado en pie en Liniers", indicó.