Inauguran un frigorífico para exportar a la UE

El viernes pasado se inauguró una nueva planta frigorífica ciclo 2 en el parque industrial de Tandil. El establecimiento estará en funcionamiento en los primeros meses del 2007 y su objetivo es abastecer al mercado externo, principalmente el europeo, con carne vacuna de alta calidad. Además, trabajará con otros destinos como Chile, Brasil, Rusia y Sudáfrica y también proveerá al consumo interno.

El frigorífico posee cámaras de enfriado para almacenamiento con una capacidad para 67 toneladas y puede stockear otras 86 de carne congelada. En la sala de desposte podrá procesar 400 medias reses por día.

La inversión fue realizada por la Compañía Ítalo Argentina de Alimentos S.A., una empresa formada por capitales de la firma argentina Cagnoli y la italiana Todini. La empresa estimó que con esta inversión se generarán 70 nuevos empleos entre personal directo y contratado. La firma Todini tiene su sede en Roma, Italia y se centra en el procesamiento de carne vacuna de calidad.