Auguran faltante de carne en primavera
Lo atribuyen a una caída en los precios y a la menor producción.
17deJuliode2007a las08:10
Especialistas en economía ganadera y productores de la actividad alertaron que para la primavera "comenzará a faltar carne vacuna", debido a la caída de precios que acumula la hacienda, mermas en pariciones y restricción exportadora.
En ese contexto, Ignacio Iriarte, director de Informe Ganadero, anticipó que en "setiembre vamos a comenzar a ver un faltante de carne" e indicó que "viajando por el país se observa desánimo" en el sector.
