Otra jornada floja en Liniers
La plaza porteña registró hoy bajas en las principales categorías de hacienda. La vaca buena dominó nuevamente el escenario de oferta recibiendo un valor promedio de 1,773 $/kg y alcanzando un tope de 2,410 $/kg.
"Los precios a los que hay que operar son muy bajos; lo peor es que no vemos una salida posible a este problema", dijo hoy un consignatario consultado por Infocampo.
Las fuertes heladas registradas en el último mes siguen complicando los balances forrajeros en muchos establecimientos ganaderos y, ante la necesidad de ajustar cargas, los empresarios siguen expulsando animales de sus campos.
En tanto, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 3167 ejemplares y un precio promedio de 1,773 $/kg (1,776 $/kg ayer), alcanzando un tope de 2,410 $/kg (2,300 $/kg).
