Bajaron los precios en Liniers

La plaza porteña registró hoy bajas en los precios de casi todas las categorías de hacienda luego de dos jornadas consecutivas con alzas.

29deAgostode2007a las15:36
La vaca buena dominó la oferta recibiendo un precio máximo de 2,40 $/kg y un promedio de 1,87 $/kg versus 1,89 $/kg en la jornada previa. Hoy se comercializaron 10.182 cabezas en el Mercado de Liniers, un cifra inferior a los 11.640 animales que se vendieron ayer martes. Se trata de un número acorde al promedio habitual de los días miércoles, que generalmente ronda entre 10.000 y 11.000 ejemplares vendidos.

"Era previsible que los precios registren pequeñas bajas porque la calidad de la hacienda (en general) fue peor a la de las jornadas anteriores", dijo hoy un consignatario consultado por Infocampo. "En el mercado hay cierta incertidumbre en cuanto a los bajos precios a los que se está operando y a la disponibilidad futura de la hacienda", admitió el consignatario.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2685 ejemplares y un precio promedio de 1,879 $/kg (1,894 $/kg ayer martes), alcanzando un tope de 2,400 $/kg (2,500 $/kg).