Por la eficiencia, más que nunca
La compleja coyuntura no diezmó el interés por aprender. En Mar del Plata, se analizó el nuevo escenario.
¿Cómo planificar la campaña gruesa? ¿Cuáles son las estrategias de manejo más adecuadas? ¿Cómo ganar eficiencia? ¿Cómo gestionar la empresa agropecuaria? ¿Qué contexto político y económico se viene? Las claves para descifrar esos interrogantes llegaron a buen puerto en Mar del Plata, donde productores, técnicos, asesores, politólogos y economistas tiraron algunas puntas sobre las estrategias agronómicas, organizacionales y hasta políticas que deben tomar los productores de cara al futuro cercano.
Esos temas se abordaron en la edición 2008 de Mundo Agro, que se realizó en Mar del Plata, donde se notó que los productores sienten la necesidad de encontrar certezas, de pisar en tierra firme luego de un año en el que navegaron a la deriva.
A pesar de la "calma" a nivel local, ahora las dudas recaen sobre el rumbo económico mundial. En este sentido, Alfredo Cirilo, del INTA Pergamino, dijo que el escenario mundial que viene incluirá una "mayor demanda de alimentos, con una fuerte predominio de la soja".
Con el impulso de la demanda de granos, la Fundación Producir Conservando estima que, para 2015, Argentina alcanzará una producción de 122 millones de toneladas. Claro que ese pronóstico puede encontrar algunas dificultades, como el rumbo de la economía mundial y regional, y los subsidios y el proteccionismo.
