Hacienda: Interés muy firme por los novillos

El índice de la categoría quedó en $ 3,116 por kilo, con una mejora del 1,10 por ciento.

15deOctubrede2008a las07:25

Luego del receso de fin de semana, extendido por el feriado del lunes, las ventas de vacunos en el Mercado de Liniers se concertaron ayer con una oferta moderada: 7625 cabezas descargadas de 191 camiones. Desde la apertura de la rueda predominó demanda firme del abasto y de la industria por todas las categorías de novillos, cuya negociación resultó así ágil a precios que indicaron leves repuntes respecto del promedio del último viernes.

También las vacas especiales a buenas aptas para cortes ?y por reflejo las vaquillonas pesadas? despertaron competencia sostenida de varios frigoríficos que, en general, repitieron los valores vigentes en la rueda anterior.

La comercialización de las haciendas del tipo consumo liviano debió concretarse con una gestión tranquila de los operadores locales, actitud que se reflejó en diferencias negativas en las cotizaciones, tanto para terneros como novillitos y vaquillonas. Igual tendencia se impuso para las vacas regulares y las de conserva, en éstas con bajas estimadas de 6/8 centavos.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 3,116. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers quedó en $ 3,184.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,35 por 13 animales con 453 kg; novillos medianos, $ 3,33 por 10 con 482 kg; novillos pesados, $ 3,25 por 11 con 511 kg; novillos muy pesados, $ 3,32 por 14 con 554 kg; novillitos, $ 3,545 por 13 con 327 kg; vaquillonas, $ 3,45 por 27 y 10 con 316 y 321 kg, respectivamente; terneros, $ 3,60 por 7 lotes de 269 a 286 kg; vacas, $ 3 por 9 con 458 kg, y toros, $ 2,60 por 4 lotes de 555 a 978 kg.

Detalle de venta: novillos 375; novillitos 1444; vaquillonas 2242; vacas 751; conservas 945; terneros 1645, y toros 184. Quedaron 20 animales sin ser vendidos. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 10 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (268) Black vq. 15, 311 kg a $ 3,20; nt. 10, 343 a 3,40; t. 16, 287 a 3,30; Campomar vq. 28, 391 a 3,08; Cerca vq. 14, 336 a 3,30; 28, 349 a 3,27; Inst. Leloir n. 14, 554 a 3,32; 10, 482 a 3,33; Nissin n. 16, 548 a 3; 17, 524 a 3; Vela nt. 33, 428 a 3,39; Zabalza vq. 14, 419 a 3,22; 13, 381 a 3,26.

Balcarce y Cía. SA: (175) Aramburu v. 11, 287 a 1,70; Sarquis v. 20, 236 a 1,70; 34, 241 a 1,70; 19, 255 a 1,70; 16, 257 a 1,70; 18, 241 a 1,70; 15, 237 a 1,70; 34, 237 a 1,70. Blanco Daniel y Cía. SA: (219) Amera nt. 25, 420 a 3,10; Ganad. Dafaur vq. 23, 323 a 2,90; 22, 340 a 2,60; Giménez n. 13, 499 a 2,50; La Magdalena t. 20, 294 a 3; Prandi nt. 16, 356 a 3,10; 13, 426 a 3,10; vq. 14, 326 a 3,11; Tributos vq. 15, 308 a 3,25. Brandemann Consignataria SRL: (185) Belfiori v. 19, 403 a 2,08; 10, 349 a 1,815; Litomar vq. 16, 377 a 3,05; 15, 351 a 3; Ratto v. 15, 407 a 2,595; 14, 448 a 2,75; vq. 12, 303 a 3,36; 15, 345 a 2,74; 18, 339 a 3,30.

Campos y Ganados SA: (131) Est. El Bajo t. 12, 288 a 3,50; 12, 289 a 3,50; 10, 284 a 3,45; Guernik nt. 13, 345 a 3,10; Juárez nt. 14, 403 a 3,30; v. 11, 465 a 2,755. Capdevielle, Kay y Cía. SA: (50) Suc. Reynal v. 10, 430 a 2,80; vq. 13, 385 a 3,10; 16, 329 a 3,20. Casa Usandizaga SRL: (165) Lecomte vq. 11, 319 a 3,15; 12, 318 a 3,10; t. 12, 286 a 3,40; nt. 14, 355 a 3,25; tr. 22, 432 a 2; Maillos v. 19, 335 a 1,80; 16, 404 a 1,90. Colombo y Colombo SA: (53) Soncini t. 12, 278 a 3,425; vq. 20, 303 a 3,22; 21, 306 a 3,25. Colombo y Magliano SA: (815) Marionozzi nt. 20, 334 a 3,51; 20, 368 a 3,48; t. 20, 275 a 3,45; 20, 290 a 3,35; Casa López nt. 18, 367 a 3,46; 51, 406 a 3,40; v. 10, 414 a 2,75; 11, 471 a 2,70; vq. 23, 308 a 3,18; 24, 324 a 3,20; Disna t. 10, 269 a 3,50; 33, 269 a 3,50; 26, 269 a 3,60; 10, 271 a 3,60; 23, 272 a 3,60; 20, 275 a 3,50; 13, 275 a 3,60; 12, 278 a 3,60; 11, 286 a

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