Con cosecha mundial récord, creen que la soja no podrá subir

La fuerte caída del petróleo también limita su uso como combustible.

21deOctubrede2008a las07:23

No es seguro que la caída libre de la cotización del bushel de soja se haya detenido, el viernes 17 de octubre, día en que volvió a subir 8,80 dólares después de haber tocado fondo en 8,58 dólares dos días antes. Las razones que la hicieron caer (-46%) de los 16,36 a los que había trepado el 3 de julio perduran.

En primer lugar, el tiempo fue fantástico para esta leguminosa con la cual se engordan, a todo vapor, novillos, vacas, cerdos, crías. El Midwest estadounidense (primer productor mundial) plantó a diestra y siniestra porque la soja exige menos fertilizantes que el maíz.

Argentina (tercer productor) reemplazó el trigo, que se había secado en pie debido a la sequía, por soja. China (cuarto productor) también debería tener una cosecha récord, lo que le permitirá importar menos de sus 35 millones de toneladas habituales. La única estancada es la soja de Brasil (segundo productor), lo cual tuvo quizás el mérito de frenar la deforestación de la selva amazónica.