Un siglo y medio de pasión por mejorar
La Asociación Argentina de Criadores de Hereford lanzó un comunicado donde repasan la historia del sector para conmemorar los 150 años de actividad.
Ciento cincuenta años abarcan cinco generaciones. Es una buena manera de medir la edad del Hereford en nuestro país, porque cinco generaciones de argentinos son las que vienen criando y haciendo crecer esta raza, sin pausa. Y realmente no son muchas las actividades que en Argentina han vivido un siglo y medio de historia ininterrumpida.
Fueron, son y seguirán siendo muchas vidas trabajando en poner a la raza, su carne y su genética en los mejores estándares del mundo, generando trabajo para los argentinos y riqueza para el país.
La historia del Hereford, coincide con el desarrollo de la ganadería moderna en el mundo, cuando en 1858, llegaron desde Inglaterra los primeros toros de la raza adquiridos por las familias San Martín y D''Elía.
