Continúan planchadísimos los precios en el Mercado de Liniers
Los valores negociados por la hacienda liviana siguen en caída libre. Por las vacas gordas se pagó hoy un valor promedio de 2,0 $/kg. El ternero también sigue por el piso con un precio medio de 2,81 $/kg y un máximo 3,30 $/kg.
Hoy se comercializaron 9552 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes de la semana pasada cuando se vendieron 11.552 ejemplares. Además se trata de un número menor al presente usualmente los días viernes, en el que se generalmente se venden entre 10.000 y 12.000 animales.
“Los precios de la hacienda en la Argentina tocaron fondo por culpa de las constantes intervenciones del gobierno”, dijo hoy un consignatario consultado por Infocampo. “El problema es que el Ejecutivo no se da cuenta que dentro de un tiempo los valores de la carne tenderán a aumentar por falta de oferta”, agregó.