Feedlots: por congelamiento de subsidios, sólo se reponen uno de cada tres animales

Tras las denuncias por presuntas irregularidades en el pago de compensaciones otorgadas al sector de engordadores de hacienda a corral (feedlots), la cuestionada Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) congeló el desembolso de las compensaciones al sector. Esta medida generó que en pocos meses los corrales de engorde bovino comenzaran a vaciarse, porque los dueños reponen “sólo 1 de cada 3 animales que van a faena”, según indicó el presidente de la Cámara de Engordadores (Caehv), Juan Carlos Eiras, quien agregó que “siguen trabajando los más eficientes y profesionales”.

Producir un kilo de carne en los corrales tiene un costo que ronda los $ 5 el kilo, según explican en el sector engordador. En paralelo, el valor de venta en Liniers para un novillito o vaquillona terminado en un feedlot ayer fue de apenas entre $ 3,40 y $ 3,80 el kilo. A su vez, el precio de compra de la invernada de la hacienda que se está engordando en este momento rondó los $ 3,50 a $ 3,70, con lo cual la pérdida es inevitable, y alcanzaría los $ 200 por animal que pasa entre 90 y 100 días en confinamiento.

Por eso la aparición de supuestos pagos indebidos de compensaciones que frenó la erogación de dinero pone en riesgo la continuidad del negocio.