Uno por uno, los ganadores del 21º Block Test de Swift

El jurado destacó el nivel de los productores.

30deOctubrede2009a las08:07

A continuación, la lista de ganadores del 21º Block Test de Swift, edición que según el jurado de la Oncca, fue “excepcional” (ver nota aparte).

MEJOR TRIO EN PIE
AGROGANADERA GRIFFA SA
Est. La Cabaña – Balnearia - Córdoba
Raza Limousin - Lotes 697 – 698 - 699

MEJOR NOVILLO EN PIE
AGROGANADERA GRIFFA SA
Est. La Cabaña – Balnearia - Córdoba
Raza Limousin - Lote 697

CATEGORIA CONSUMO

MEJOR RES CONSUMO
ESTABLECIMIENTO LA NEGRA SA
Est. La Caledonia – Gral Villegas – Bs. As
Raza Angus – Lote 103

Mejor Ojo de Bife
Mejor Parrillero
OMAR VOLPI E HIJOS
Est. Las Margaritas – Bolivar – Bs. As
Raza: Cruza Continental – Lote 13