Hacienda: Venta ágil y precios con mejoras
La escasa oferta acentuó la competencia en las subastas; el Indice General fue de $ 5,292.
Otra oferta reducida y notoriamente menor que la habitual los martes se registró ayer en el Mercado de Liniers, donde de 131 camiones fueron descargados 5246 vacunos, frente a los 8484 encerrados en igual día de la semana precedente.
En la venta de las haciendas livianas, los abastecedores y los frigoríficos consumeros actuaron con interés sostenido y facilitaron una comercialización ágil gracias a la buena calidad de los lotes expuestos. Así, los precios de los novillitos y de las vaquillonas registraron alzas de 5 centavos por kilo, en tanto que quedaron sin cambios mayores los valores asignados a los terneros.
Los promedios más retributivos correspondieron a los lotes de establecimientos donde se hace engorde intensivo (feedlot), en razón de la atención preferente que despertaron entre las empresas faenadoras que deben cumplir entregas de alta exigencia en el segmento minorista.
