Se liberan los cortes caros a Europa pero no se llegará a exportar todo lo permitido
Por las demoras en la repartición del cupo entre los frigoríficos, quedan sólo setenta días para embarcar el 60% de las 28.000 toneladas. Se perderán más de u$s 15 millones.
Pese a que el Gobierno liberó ayer las exportaciones de la Cuota Hilton –lo comunicó la Aduana a los despachantes–, los frigoríficos insisten en que no podrán enviar la totalidad de las 28.000 toneladas del cupo este año, cuando quedan sólo setenta días para embarcar más del 60% del total que ingresa a la Unión Europea con arancel diferencial.
Estrictamente, los cortes liberados son tres de los cuatro que integran la Cuota Hilton (bife angosto, lomo y cuadril). Además la Secretaría de Comercio comunicó que liberó otros cortes como la nalga y la arañita. También se le dio vía libre a las hamburguesas, menudencias y carnes cocidas.
El año Hilton cierra a fines de junio, pero los embarques demoran unos 20 días, por eso, durante ese mes casi la totalidad de lo que se manda se hace por avión, con costos que, según los industriales, diluyen el beneficio de la Cuota, que premia con u$s 3.000 cada tonelada. La repartición de la Cuota Hilton actual se implementó con un nuevo mecanismo de concurso público al que debieron presentarse los frigoríficos y que generó fuertes críticas de las empresas y hasta los productores. El nuevo esquema generó demoras en la repartición, por eso la Oncca debió dar cuatro adelantos, cada uno del 10%, a cuenta de la asignación final, que debería ser comunicada mañana, viernes (ver recuadro). Al menos esa fue la fecha tope estipulada por ese organismo.
