Hacienda: Oferta reducida y valores estables
Interés firme por los escasos lotes especiales; por novillos se pagaron hasta 7,05 pesos.
Se reanudaron ayer las ventas de vacunos en el Mercado de Liniers con una oferta muy reducida e inferior a la habitual los lunes, pues de 52 camiones fueron descargadas 2023 cabezas, frente a las 2621 de igual día de la semana pasada.
Con moderada inclusión en la entrada de remisiones especiales de feedlot , los operadores dedicados al abastecimiento del consumo interno manifestaron disposición compradora firme cuando se expusieron las haciendas destacadas por calidad racial y terminación, y determinaron la obtención de precios sostenidos respecto de los promedios del viernes.
Al asignar valores a las haciendas de campo, la plaza ratificó una brecha apreciable respecto de los precios en vigor para los mejores lotes de feedlot , en particular cuando se trató de conjuntos de media gordura, que se cotizaron con diferencias de un peso o más por kilo.
