Con 1.500 hectáreas y una fuerte apuesta a la recría y el engorde, el establecimiento “La María Luisa” fue sede de la última jornada técnica del IPCVA del año; su titular, Fernando Briones, repasó en que consiste su ciclo ganadero

Los secretos productivos de Briones, un apasionado de la ganadería: “De cada 100 vacas que entran al rodeo de cría, terminamos sacando entre 83 y 84 terneros”

Llevando ambas etapas a mayores pesos mejora la eficiencia global del ciclo ganadero, aún cuando se encierren animales más pesados.

Impacto de la recría y el engorde en el ciclo completo

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