En noviembre, los productos de la canasta familiar subieron casi 4%
Tanto en las marcas líderes como en las baratas. Acumulan 50% en el año.
Los precios de la canasta básica de consumo siguen en su escala ascendente, especialmente a medida que se acerca Fin de Año y se incrementa el consumo. En noviembre, la suba promedio de los 28 productos que mide la entidad de usuarios Adelco -en las góndolas de los supermercados- fue del 3,74% y acumula 49,25% en el último año .
La carne, uno de los ingredientes básicos de la dieta local con un peso importante en todas las mediciones de precios, siguió liderando los aumentos en este período. De acuerdo con el relevamiento privado, la nalga cortada para milanesas subió 29,2% y pasó a costar $48,70 el kilo. Entre los productos que tuvieron las subas más altas se anotaron -además- la yerba (24,18%), el jabón de tocador (21,56%), el pan de jabón para la ropa (4,18%) y el aceite mezcla (3,40%).
Las bajas que se registraron el mes pasado, en cambio, fueron estacionales.
Básicamente en las cebollas y los tomates. Aunque también las hubo en el papel higiénico, los fideos secos y la mermelada de duraznos. En la medición de los productos similares, pero más baratos de las góndolas, la suba de los precios promedió el 3,73% en un mes y alcanzó una suba similar a la de los productos de primeras marcas desde que comenzó el año (50,85%).
En noviembre la curva de los precios volvió a ascender, después de un mes de octubre que había sido más tranquilo en materia inflacionaria. Según Adelco, el promedio de aumentos fue del 0.27% durante ese lapso. En la consultora AMF Economía, que sigue los precios de los alimentos en forma semanal, señalaron que Noviembre presentó una primera quincena sin mayores sobresaltos.
