¿Por qué sube el precio de la carne?
El alto precio de la carne es la respuesta a las equivocadas políticas del Gobierno nacional para el sector ganadero desde el año 2005 y a la alta inflación que promueve, con políticas cambiarias y fiscales para no enfriar la economía.
A esta conclusión llegaron los consumidores, que asumieron que a este coctel de medidas económicas, la única respuesta que existe es el aumento del precio de la carne al mostrador, por la mayor demanda y la falta de oferta suficiente para abastecerla.
En el actual escenario cualquier intervención del Gobierno para frenar la suba del precio, como la implementación de las políticas de Estado que necesitamos para aumentar la producción de carne, presionara por tres o cuatro años un precio alto de la carne a mostrador haciendo bien los deberes. Los ciclos biológicos no lo cambian los hombres.
