Hacienda: Aumentó el precio de los novillos

Miércoles 22 de junio de 2011 / Publicado en edición impresaComentá (0)    
Luego del extendido receso impuesto por el feriado del lunes, se reanudaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers con una oferta limitada e inferior a la habitual los martes, pues de 131 camiones fueron descargadas 4905 cabezas, frente a las 8219 exhibidas igual día de la semana pasada.

Con remisiones de buena calidad y preparación, incluidas las provenientes de establecimientos que hacen engorde intensivo (feedlot), los operadores que faenan para abastecer la Capital Federal y áreas del Gran Buenos Aires intervinieron con manifiesto interés en las subastas e impusieron una tónica de firmeza para los precios de prácticamente todas las categorías y clasificaciones.

Con 871 animales vendidos, los novillos se cotizaron en valores definidamente satisfactorios, a punto tal que el Indice Liniers, de $ 8,409, mostró una suba del 6,19% respecto del indicador vigente el viernes, de $ 7,919. Por reflejo, los novillitos pesados se colocaron en forma ágil y con valores muy firmes, en modo notorio a partir de la participación de un supermercado que pagó hasta $ 9,80 por lotes con 415 y con 414 kilos de promedio.