Hacienda: El novillo volvió a negociarse en alza

Otra oferta apenas moderada se exhibió ayer en el Mercado de Liniers para las ventas de la tercera rueda de la semana, pues de 191 camiones fueron descargadas 6760 cabezas, frente a las 7056 del martes.

Con sus previsiones de faena parcialmente cubiertas, los operadores que abastecen al comercio minorista en el ámbito porteño y en áreas del Gran Buenos Aires compitieron firmemente por la adquisición de las diferentes clasificaciones de novillos, facilitando la colocación inmediata a precios que ratificaron e incluso superaron a los de la jornada anterior, con ganancias de 5 centavos por kilo. Los valores destacados fueron $ 9,30 con 440 kilos, a cargo de un supermercado; $ 9,18 con 464 kg por un aparte de feedlot; $ 9 con 511 kg, y $ 8,94 con 531 kilos.

En los negocios con las haciendas livianas se repitió una efectiva actuación de la empresa Coto -resultó el principal comprador con 594 vacunos-, que si bien estuvo centralizada sobre los novillitos medianos y pesados, que se cotizaron asimismo con subas estimadas de 5 centavos, contribuyó a la tendencia positiva de la plaza.