Venta ágil y cotizaciones sostenidas

Ante otra oferta escasa, la demanda fue menos exigente al momento de asignar precios.

25deAgostode2011a las09:55

Tónica de neta firmeza caracterizó la operatoria desarrollada ayer en el Mercado de Liniers, donde de 197 camiones fueron descargadas 6958 cabezas. No obstante notarse calidad dividida en las remisiones de las diferentes categorías y clasificaciones, los numerosos representantes del abasto local, incluidos los frigoríficos consumeros y dos supermercados, disputaron los mejores lotes con marcada animación y escasa selectividad, que facilitaron la adjudicación inmediata de todos la hacienda expuesta a precios que repitieron o superaron ocasionalmente los promedios del martes.

En la comercialización de los novillos, con una participación del 19,61% en el total ofertado, se pagaron hasta $ 9,58 con 435 kilos; $ 9,28 con 471 kg, y $ 9,20 con 482 y con 546 kg. Acerca de las haciendas livianas, la sostenida competencia en los remates se reflejó sobre sus cotizaciones, entre las que se destacaron las siguientes: en novillitos, $ 10,10 con 355 kg y $ 10 con 398 kg; en terneros, $ 10,50 por dos apartes de 306 y de 323 kg, y en vaquillonas, $ 9,60 con 352 kg; $ 9,44 con 351 kg, y $ 8,60 con 396 kg.

Con acentuada presión del sector de la industria y de usuarios de planta, todos los tipos de vacas pudieron venderse en condiciones muy favorables, a punto tal que para las especiales -aptas para cortes- hubo ganancias de hasta 20 centavos. En ese clima se obtuvieron $ 8,70 con 438 kg; $ 8,50 con 453 y con 472 kg; $ 8 con 496 kg; $ 7,78 con 518 kg, y $ 7,72 con 534 kg.

El Indice General del Mercado de Liniers resultó de $ 8,150, mientras que el peso promedio general de los 6936 vacunos negociados resultó de 416 kilos, con un total de 2.882.780 kg registrados en básculas. La entrada se integró con 5652 cabezas de la provincia de Buenos Aires; 524 de La Pampa; 301 de Entre Ríos; 201 de Santa Fe; 199 de Córdoba; 41 de Chaco, y 40 de San Luis.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,763. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,808.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,58 por 10 animales con 435 kg; novillos medianos, $ 9,28 por 35 con 471 kg; novillos pesados, $ 9,20 por 20 con 497 kg; novillos muy pesados, $ 9,20 por 9 con 546 kg; overos negros, $ 8,75 por 12 con 501 kg; novillitos, $ 10,10 por 44 con 355 kg; vaquillonas, $ 9,44 por 20 con 351 kg; terneros, $ 10,50 por 27 y 23 con 306 y 323 kg, respectivamente; vacas, $ 8,50 por 10 con 445 kg, y toros, $ 7,54 por 8 con 738 kg.

Detalle de venta: novillos 1360; novillitos 1365; vaquillonas 489; vacas 906; conservas 819; terneros 1729, y toros 268. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 16 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (496) El Pajonal t. 65, 334 kg a $ 10,30; 20, 334 a 10,31; 25, 327 a 10,36; 90, 320 a 10,44; Est. El Divisadero v. 16, 518 a 7,78; M. Bosco nt. 39, 403 a 9,46; RAE t. 20, 328 a 9,82; Nazar n. 17, 438 a 9; nt. 18, 381 a 9,31; Simón nt. 20, 355 a 9,70. Aguirre Urreta Jorge SA: (177) Agrop. Cangallo n. 29, 470 a 9; Aguma v. 18, 358 a 4,70; Magagnini t. 35, 301 a 9,80. Balcarce y Cía. SRL: (35) Landa v. 24, 314 a 5. Blanco Daniel y Cía. SA: (134) Casadei t. 18, 312 a 10,15; Dubie nt. 19, 394 a 9,50; La Tacura t. 18, 341 a 10. Brandemann Consignataria SRL: (179) Calvo v. 16, 339 a 5,32; Radice nt. 18, 382 a 9,18; t. 22, 340 a 9,44.

Casa Usandizaga SA: (101) Tarayre n. 25, 508 a 8,80. Colombo y Colombo SA: (276) Coop. Defensa nt. 19, 362 a 9,70; t. 25, 320 a 9,80; 27, 313 a 10; 91, 307 a 10,10; Pampa Gringa v. 44, 345 a 5; Tarasido v. 32, 420 a 4. Colombo y Magliano SA: (612) San Alberto nt. 44, 355 a 10,10; Alfani nt. 21, 412 a 9,45; 19, 371 a 9,70; Cantrilar v. 35, 423 a 5,50; Colombo y Magliano n. 16, 443 a 9,20; 35, 471 a 9,28; 54, 448 a 9,29; Don Alfonso nt. 22, 373 a 8,50; t. 23, 313 a 8,30; Egret nt. 17, 397 a 9,20; 17,

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