Transparentar los precios y mejorar la distribución de recursos en la cadena -MERCOSOJA 2011
En el marco de la quinta edición del Congreso mundial de soja, en la sala América de la Bolsa de Comercio de Rosario, el Centro de Corredores de Cereales de Rosario presentó un trabajo de investigación a partir del cual instó a “fortalecer los mercados institucionales para transparentar el descubrimiento de los precios y generar una correcta distribuciónde la riqueza hacia el interior de la cadena“.
En dicho trabajo se deduce que cada punto porcentual devariación en el valor de la soja pone en juego 264 millones dedólares.
La presentación corrió por cuenta del presidente del Centro de Corredores, Gino Moretto, quien se enfocó sobre el cultivo de la soja y señaló que“el liderazgo en la producción y exportación mundialde la oleaginosa y sus subproductos pasó del Hemisferio Norte al Hemisferio Sur y esto pone de manifiesto que es cada vez mayor lanecesidad de contar con instituciones robustas que fortalezcan el proceso de formación de precios transparentes y representativos”.
“Hace 20 años los Estados Unidos eran el principal oferente de soja y la suma de la producción delMercosur no era preponderante. Actualmente, Sudamérica produce más soja que Estados Unidos por lo que los precios de la región vuelven a ser de interés tanto para el país como para los mercados internacionales”, comentó.
