Hacienda: Los precios se mantuvieron estables
Por novillos se pagó un máximo de $ 9,30; el índice general fue de 8,277 pesos por kilo.
La tercera rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con una oferta apreciablemente inferior a la exhibida el martes, pues de 188 camiones fueron descargadas 6865 cabezas, frente a las 8197 de entonces. A pesar de ello, los numerosos operadores que faenan para el segmento minorista sostuvieron el mismo nivel de precios de anteayer, incluso para las remisiones especiales, por calidad y terminación.
Se comercializaron 928 novillos, que representaron el 13,57% del total vendido, con un peso promedio de 483,71 kilos. Entre los mejores valores se destacaron los $ 9,30 asignados a dos lotes con 436 y con 464 kg y los $ 9,15 para dos conjuntos con 502 y con 543 kg. En la venta de las haciendas livianas se pagaron $ 9,80 por dos lotes de novillitos con 357 y con 358 kg y $ 9,60 por un aparte de 403 kg; en vaquillonas el tope fue de $ 9,15 para un conjunto con 352 kg, seguido por $ 9 con 352 y con 357 kg, mientras que en terneros el máximo fue de $ 10,58 con 313 kg.
En la venta de todos los tipos de vacas, se mantuvo el interés por los lotes livianos, con valores de $ 8,20 por un lote de 432 kg; $ 8,10 con 430 kg, y $ 8,08 con 437 y con 475 kg.
