Creció 20% producción de leche en Córdoba

Dentro de la Región Centro, Córdoba lidera el crecimiento en la producción de leche. En los primeros nueve meses del año, el volumen de producción de los tambos en la provincia creció un 20,6% respecto de igual período del año pasado. Por su parte, en Entre Ríos la cantidad de leche obtenida aumentó el 13,2%, mientras que en Santa Fe el incremento interanual es del 10,2%, de acuerdo con los Indicadores Regionales de la Universidad Austral.

Entre enero y septiembre, la producción de leche en Córdoba acumuló 2.482,52 millones de litros, 423 millones más respecto de igual período del año pasado.

En Santa Fe, los nueve primeros meses del año mostraron un volumen de 2.037 millones de litros, 188 millones más que en 2010. Los tambos entrerrianos produjeron 337,40 millones de litros, 39 millones más que el año pasado.

Según datos del sector, la producción nacional de leche creció el 16% y superará los 11 mil millones de litros.