Prevén retorno de la escasez de leche
El mercado internacional de lácteos parece estar dirigiéndose a un periodo de escasez en la oferta en los próximos 12 meses, según Rabobank.
La analista del sector lácteo de Rabobank, Hayley Moynihan, dijo que el estrechamiento surge principalmente del lado de la oferta, donde los bajos precios de la leche, los costos de los alimentos para los animales y problemas relacionados al estado del tiempo, desaceleran el crecimiento de la producción de leche en las regiones exportadoras.
“La reducción del crecimiento de la producción de leche en las regiones exportadoras será suficiente para no acompañar incluso un crecimiento modesto en el consumo que esperamos en las economías avanzadas, considerando una previsión económica moderada para la Unión Europea y los Estados Unidos”.
Moynihan mencionó que esto reduciría la oferta exportable disponible de las “Siete Grandes regiones exportadoras del mundo en los próximos meses del 2012 y en la primera mitad del 2013.
“Con poco stock excedente en el mercado, la ecuación está volviéndose simple, cualquier aumento en la demanda de importación en las regiones deficitarias creará escases impulsando las importaciones”, mencionó.
