El clima le suma limitantes a la oferta de trigo - Por Lorena D'Angelo (*)
El Gobierno calcula 11,5 millones de toneladas. Pero el volumen podría bajar por efecto de las lluvias.
Mientras los precios en el mercado externo de referencia continúan operando con volatilidad, el mercado local vuelca su atención en lo que sucede con el clima.
Los futuros en Chicago operaron mayormente con subas en respuesta a señales de actividad de la demanda de soja por parte de China y la confirmación de que Ucrania a partir de mediados de noviembre prohibirá las exportaciones de granos.
Entre los productos, el favorecido fue el trigo por la potencial necesidad de que distintos importadores busquen nuevos abastecedores del cereal, cuando Australia también muestra condiciones secas en su región productora y nuestro país de mucha humedad.
En las últimas semanas las lluvias registradas están causando complicaciones en los lotes de trigo y en el avance de la siembra de maíz. La actividad está casi paralizada en muchas zonas a la espera de temperaturas más elevadas y clima cálido que permitan secar los suelos y avanzar con las siembras. Igualmente muchos productores están evaluando sembrar el cereal de forma tardía o volcarse con más hectáreas a la soja.
