Los precios se mantuvieron sostenidos

A pesar de que se impuso una demanda muy selectiva, merced a la entrada de 10.640 vacunos, las ventas de la segunda rueda de la semana en el Mercado de Liniers se concertaron ayer con agilidad y con precios que repitieron los promedios últimos, en modo particular cuando se expusieron conjuntos sobresalientes por calidad y preparación. Los supermercados se mantuvieron al margen de la competencia, pero los abastecedores y los usuarios de distintas plantas que proveen el segmento minorista de la Capital Federal y áreas del Gran Buenos Aires suplieron esa abstención para poder cumplir sus previsiones inmediatas de faena.

Las haciendas de engorde a corral ( feedlot ) despertaron interés firme y se cotizaron con los siguientes niveles destacados: en terneros, $ 13,05 con 294 kilos; $ 12,70 con 342 kg; $ 12,65 con 315 kg; $ 12,62 con 344 kg, y $ 12,50 por un aparte de 337 kg; en novillitos, $ 12,50 por medianos de 360 kg; $ 12,30 con 361 kg; $ 12,24 también con 360 kg; $ 12,10 con 380 kg, y $ 11,80 con 392 y con 408 kg, y en vaquillonas, $ 11,40 con 352 kg; $ 11,20 con 354 kg; $ 10,70 con 374 kg, y $ 10,40 por pesadas de 407 kg.