Confirman que hay una recuperación de rodeos bovinos
A pesar del crecimiento, la Argentina aún está lejos de los 60 millones de cabezas vacunas de 2007, año previo al estallido del conflicto entre el Gobierno nacional y las entidades rurales.
El proceso de recuperación del rodeo bovino nacional iniciado en 2011 seguiría en su marcha, alcanzando un valor aproximado de 50,9 millones de cabezas, al menos hasta mediados del segundo trimestre de este año.
El dato pertenece a un informe elaborado por el Área de Estadística y Economía del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) e implicaría la existencia de 3 millones de ejemplares por encima del piso de marzo de 2011, aunque aún se sitúa lejos de los 60 millones contabilizados al final del verano de 2007, año previo al estallido del extenso conflicto entre el Gobierno nacional y las entidades agropecuarias de todo el país.
El perfil de la recuperación del rodeo bovino nacional se centra en las categorías más puras de cría: vacas y terneros y terneras, ya que la disponibilidad de las categorías más requeridas para la producción de carne, como novillos, novillitos y vaquillonas, aún se encuentran en niveles inferiores a 2011.
