Ganadería: bajaría efecto invernadero
Las emisiones de gas de efecto invernadero que produce la ganadería podrían caer un 30% gracias al uso más extendido de mejores prácticas y a las tecnologías existentes, según un reciente informe difundido por la Organización Para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
30deSeptiembrede2013a las06:47
El 45% de estos gases proceden de la producción y el procesamiento de alimentos, el 39% de la digestión de las vacas y el 10% de la descomposición del estiércol. El resto se debe al procesado y el transporte de productos de origen animal.
