La burlanda de maíz suma kilos de carne y leche
Nutrición animal. Derivados de la molienda para etanol van a la cadena ganadera. Se trata de un subproducto excelente para alimentación animal: la burlanda húmeda de maíz, o tambien la burlanda seca de maíz
Hace más de un año y medio empezaron a producir en el país las primeras plantas de bioetanol sobre la base de maíz. Estos emprendimientos productivos tienen como finalidad principal producir bioetanol, que se incorpora en el corte de nafta (según la ley de biocombustibles, hasta un cinco por ciento).
Estos son establecimientos de agregación de valor que aportan a la sustentabilidad agrícola, a partir del incremento en el área con maíz. Además, permiten fomentar a la ganadería con el subproducto que queda luego de la elaboración del combustible.
Subproducto
De este proceso productivo se genera un subproducto excelente para alimentación animal: la burlanda húmeda de maíz, también denominado WDGS (grano húmedo de destilería), o la burlanda seca de maíz (o DDGS, grano seco de destilería).
