La ganancia esta en la venta de reproductores
El presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Jersey, Agustín Robredo asegura que la ganancia de un tambo hoy es la venta de reproductores.
Los criadores de raza Jersey son activos participantes de Mercoláctea y, en esta edición han elaborado un programa de acción que aborda temas de sumo interés como el efecto del estrés calórico sobre las respuestas fisiológicas y productivas de vacas Holando Argentino por sobre las Jersey. También hubo un espacio para hacer una evaluación de las cruzas Jersey y otro en el que se desmenuzó la estrategia genética para rodeos en pastoreos.
Las ponencias estuvieron a cargo de Celmira Saravia, Eduardo Cameron (INTA Rafaela) y Joe Stanek, de Estados Unidos, especialmente invitado por la Asociación Argentina de Criadores de Jersey. Stanek también ofició de Jurado.