China precisará más lácteos

El menor crecimiento de China estimado para 2015, no opacaría la demanda de lácteos de ese país, sostuvo el Consejo de Exportación de Lácteos de los Estados Unidos (Usdec). Pese a que sería el menor crecimiento desde 1990, los analistas sostienen que el apetito por lácteos se mantendrá.

El organismo destacó que el crecimiento de la producción china está afectado por el desarrollo lento de los tambos y los costos de producción, lo que no permitiría que cubra la demanda, según publicó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). Una población infantil cada vez más amplia, dirigiéndose a crecer en 16 millones este año, la expansión de la clase media, la urbanización y el crecimiento general de la población permanecerán sin restricciones relacionadas a la tasa de crecimiento económico, destacó el analista del comercio mundial de Usdec Brad Gehrke.