Fonterra: Nueva baja en precio de lácteos
Aunque la caída del valor promedio fue muy leve, apenas 0,6% (quedó en US$ 3.000 la tonelada), agregó mayor incertidumbre al mercado mundial de los lácteos.
El precio de la leche en polvo entera cotizó a US$ 2.800 la tonelada; se tonificó 3,4% respecto al remate anterior, pero en contrapartida la descremada bajó 12%, para quedar en los US$ 2.874 por tonelada, pero con precios ascendentes hasta llegar a febrero de 2015 a US$ 3.100 por tonelada.
El presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche, Horacio Leániz, consideró que "son valores muy pobres, imposibles de ser sostenidos por mucho tiempo y menos aún por economías del Hemisferio Norte, las que con un nuevo marco normativo en la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea, enfrentarán un escenario que habrá que ir monitoreando. Me cuesta pensar que esas lecherías puedan sostenerse con estos valores".
La incertidumbre del mercado se suma a una cierta incapacidad financiera que muestran los tambos.
