Hacienda: necesidad de la demanda y buenos valores
En ambos mercados ganaderos se pudo observar el mismo escenario: compradores con necesidad de compra que compitieron y dejaron muy buenos valores.
PorLuego de dos semanas atípicas, arranca la actividad en ambos mercados de hacienda.
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Angus de Otoño: la importante subasta de 15.000 animales que realiza Colombo y Magliano desde La Rural de PalermoEn Liniers ingresaron 2775 animales, un volumen que está dentro de los parámetros normales para inicio de semana.
Producto de la necesidad por parte de la demanda, teniendo en cuenta la muy buena salida de carne en el mostrador a raíz de las fiestas de fin de año, algunos lotes puntuales registraron una recuperación con respecto a jornadas anteriores, entre ellos: hacienda liviana y conjuntos de vacas.
Mercado de ganado Rosario
Este mismo escenario de necesidad por parte de la demanda, se reflejó en el mercado de ganado Rosario.
Los compradores no dudaron en salir a competir, puntualmente por la hacienda liviana, permitiendo finalizar la jornada con muy buenos valores, en una plaza local que recibió 364 cabezas.
