Crecieron las exportaciones uruguayas de carne
Las exportaciones uruguayas de carne bovina crecieron a pesar del derrumbe de la demanda rusa. Datos del primer mes del año.
El mundo quiere proteínas animales.
12deFebrerode2015a las16:02
Se acabó la era de los commodities. Pero la demanda mundial de proteínas animales –que en definitiva son granos transformados en carne– sigue incrementándose en muchas regiones del orbe.
Mayores exportaciones de carne
En enero pasado las ventas externas de cortes bovinos uruguayos generaron divisas por 109,2 millones de dólares versus 87,5 y 100,0 millones en el mismo mes de 2014 y 2013 respectivamente, según datos del Instituto Nacional de Carnes (Inac).
