Empate técnico de Paraguay y Brasil en el mercado chileno de carne bovina

Paraguay espera poder recuperar el liderazgo en el mercado chileno de carne bovina luego de tres años en los cuales Brasil se posicionó como principal proveedor de la plaza sudamericana. Argentina cada vez más relegada.

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La participación argentina en el mercado chileno siguió reduciéndose al pasar de 2600 toneladas en enero de 2014 a 1936 en el mismo mes de este año

La participación argentina en el mercado chileno siguió reduciéndose al pasar de 2600 toneladas en enero de 2014 a 1936 en el mismo mes de este año

18deFebrerode2015a las16:30

En el primer mes de 2015 Paraguay colocó 3589 toneladas de cortes vacunos (versus 2842 toneladas en enero de 2014) por un valor CIF de 19,9 millones de dólares, mientras que Brasil el mes pasado exportó 3796 toneladas por 19,6 millones de dólares.

La participación argentina en el mercado chileno siguió reduciéndose al pasar de 2600 toneladas en enero de 2014 a 1936 en el mismo mes de este año, según datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

Las autoridades sanitarias paraguayas (Senacsa) están trabajando para habilitar exportaciones bovinas en nuevos mercados islámicos, entre los cuales se incluyen Arabia Saudita y Egipto (dos mercados liderados por frigoríficos brasileños). También espera la pronta reapertura del mercado europeo (UE-28).

El crecimiento del sector cárnico paraguayo está promoviendo la radicación de nuevas inversiones en la nación guaraní: la filial local de la compañía brasileña JBS está construyendo en la ciudad de Belén un frigorífico con una capacidad de faena de 1500 cabezas diarias.

En septiembre de 2011 apareció un brote de aftosa en Paraguay y los frigoríficos guaraníes ya no pudieron enviar cortes frescos bovinos a Chile. A comienzos de 2013 Paraguay volvió al mercado chileno. Pero con un volumen muy limitado porque las autoridades sanitarias trasandinas habilitaron el ingreso de carne vacuna proveniente de muy pocos frigoríficos. Recién en julio de 2013 abrieron completamente las importaciones provenientes de Paraguay.

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