Brasil: un ingrediente más a la crisis de la industria láctea
Brasil es un destino para los exportadores. Pero la caída de los precios internacionales desalienta las ventas al exterior.
Puerta 12. A la industria no le cierran los números para exportar, y los excedentes deprimen los precios para el productor (José Gabriel Hernández/Archivo)
El sector (exportador) está a la espera de señales distintas a lo que ocurre desde hace ocho años para poder explotar su potencial”, asegura Marcelo Olmedo, presidente de Cacec. En realidad, los exportadores anhelan un cambio de políticas que, además de un ajuste en el tipo de cambio, reduzca la inflación, los impuestos a la producción y exportación y las trabas burocráticas.
Industria láctea: crece la preocupación
Mientras tanto, otra industria en donde crece la preocupación es la cadena láctea. La caída de los precios internacionales desalienta la exportación incluso a Brasil, un mercado importante para leche en polvo, queso, requesón y suero.
