Las cámaras que predicen el ánimo de las vacas, cada vez más cerca del tambo: las "lecherías inteligentes" ya no son ciencia ficción y así lo cuenta un experto argentino
En el marco de FARO 2025, un experto de Lely Argentina explicó cómo la inteligencia artificial, los sensores y la automatización están transformando la producción lechera; cámaras que anticipan partos, collares que detectan emociones y robots que gestionan cada ordeñe marcan el ritmo de la innovación
“La vaca en el sistema es una máquina que genera información”, resumió Juan L. Monge en FARO 2025, el evento organizado por Agroactiva y Puerto Norte que se focalizó en la inteligencia artificial, a inteligencia humana y la natural en el agro.
La tecnología en el tambo: "El gran desafío es analizar rápido los datos"
En los tambos modernos, cada animal está acompañado por collares, robots, medidores de leche y mixers que registran cuánto come, cómo rinde y cómo se comporta. Pero el desafío, señaló, ya no está en medir, sino en procesar y reaccionar más rápido ante los datos.
“Ordeñamos leche dos o tres veces por día. Si hoy tengo una baja en la producción, empiezo a mirar para atrás qué cambió. El objetivo es anticiparnos al problema antes de que ocurra”, explicó.
Esa capacidad de control y prevención es el corazón de las “lecherías inteligentes”: tambos donde la información se convierte en decisiones y donde el bienestar animal es el eje de la productividad. “Cuando te adelantás a los problemas de salud, también ganás en bienestar, porque una vaca sana es una vaca más longeva y rentable”, agregó.
Cámaras que detectan emociones y predicen partos
Monge adelantó que las próximas innovaciones en lechería apuntan a la interpretación visual del comportamiento animal. “Los nuevos sensores y las cámaras empiezan a ver cómo está la vaca: si está frustrada, si está emocionada. Hablan de la emoción del animal”, detalló.
