Precio de la leche argentina en moneda maíz es 115% superior al de Uruguay
En agosto pasado el precio promedio de la leche recibido por tamberos santafesinos, medido en moneda maíz, duplicó el valor registrado en las cuencas lecheras uruguayas.
En Uruguay el precio promedio de la leche en enero pasado fue de apenas 0,26 u$s/litro.
El precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en agosto de 2,69 $/litro versus 3,12 $/litro en el mismo mes de 2014, según datos difundidos por el Ministerio de la Producción de Santa Fe. Es decir: se produjo una baja nominal del 13,7% en el marco de una inflación minorista anual del 26,6%.
Pero el valor de la leche medido en moneda maíz descendió apenas un 1,6% en el último año porque el precio del cereal se destruyó en ese período. En agosto de este año se necesitaron en promedio 2,96 kilos de maíz –puesto en Rosario– para comprar un litro de leche versus 3,01 kilos en agosto del año pasado.