Continuó el retroceso interanual de la faena de machos
Este comportamiento, sumado a la contracción de las hembras comenzada anteriormente, confirma la tendencia a la baja de la faena total.
Se consolida la fase de retención en la Argentina.
13deEnerode2016a las08:34
En diciembre, se despacharon a faena 986 mil cabezas, marcando una caída interanual del 6% y manteniéndose en números similares a noviembre.
Así, tras dos meses consecutivos en que el procesamiento trimestral de machos acusó una desaceleración interanual, la faena total avanza en números comparativos negativos, con la ayuda de 15 meses de una progresiva disminución de la faena trimestral de hembras.
