La quita de retenciones al maíz empeoró el sector lechero

"El precio de la leche medido en moneda maíz se derrumbó 51% en el último año al finalizar el subsidio forzoso indirecto proveniente del sector agrícola", indicó el reporte. Así el precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en diciembre pasado de $ 2,47 el litro contra $ 2,59 el litro en noviembre del año pasado, de acuerdo con datos difundidos por el Ministerio de la Producción de Santa Fe.

El dato es que en el último mes de 2015 se necesitó en promedio 1,48 kilo de maíz -puesto en Rosario- para comprar un litro de leche en tranquera versus 2,01 kilos en noviembre del año pasado y 3,05 kilos en diciembre de 2014. El maíz se usa como alimento para estos animales. "La caída nominal del precio pagado por la leche registrada en el último año pudo ser soportada por la mayor parte de los tamberos -algunos quedaron en el camino- gracias al planchadísimo precio interno del maíz generado por el cóctel integrado por retenciones más retraso cambiario", sostuvo el análisis.

Pero el "subsidio maicero", que se extendió desde julio de 2014 a septiembre de 2015, comenzó a desinflarse en octubre y noviembre del año pasado para desaparecer definitivamente a partir de diciembre con la eliminación de las retenciones al maíz y el sinceramiento cambiario instrumentado por el gobierno macrista. En enero, en caso de mantenerse el promedio de $ 2,47 el litro liquidado en diciembre, la relación leche y maíz sería de apenas 1,25 kilo. "La única posibilidad de revertir ese panorama en la actual coyuntura es que el sector lácteo exportador, cuando el valor FOB de la leche se recupere, comience a subir los precios pagados a tamberos para captar nuevos remitentes. Pero nadie sabe cuándo se entonará el mercado internacional", se dijo.