Productores de maní esperan que se repita otra gran campaña
Las lluvias en el sur cordobés elevan el potencial del cultivo que, actualmente, está en plena floración y con gran parte de su rinde ya fijado.
Campo de maní en plena floración en Alejando Roca, Córdoba.
Además de los buenos rendimientos que se perfilan para la soja y el maíz en la zona núcleo, el cluster manicero en el sur cordobés espera un año de muy buenos rendimientos.
Clarín Rural dialogó con un par de asesores técnicos de la tradicional manicera para conocer los detalles de este buen año.
Francisco Iguerabide, presidente de AACREA y productor en la zona de Laboulaye, al sur de Córdoba produce maní así como también soja y maíz.
El técnico comenta que esta olegionosa está “en muy buenas condiciones y en plena floración” y agrega, con entusiasmo, que la cantidad de clavos (así se llaman a las flores cuajadas del maní) que se están enterrando en el suelo es muy alta.
Iguerabide brinda datos del contexto de esta campaña y sostiene que “este año se observa que los grandes productores de maní restringieron la superficie y los chicos la agrandaron con el cultivo”.
