China ahora viene por la carne vacuna: en 2015 compró al país un 111% más

Se consolidó como el principal destino para cortes congelados y frescos, con 41.661 toneladas.

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Informe anual de exportaciones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Informe anual de exportaciones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

24deFebrerode2016a las08:05

Ya no es solo soja. En 2015, las exportaciones argentinas de carne vacuna a China crecieron un 111%, consolidándose como el principal destino para este producto.

Así surge del informe anual de exportaciones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). De acuerdo al organismo, el año pasado China le compró al país 41.661 toneladas de carnes congeladas y frescas. En 2014, el gigante asiático había adquirido 19.706 toneladas.

Por su parte, si bien hubo una baja del 25% en los envíos, Chile fue el segundo destino, con 21.432 toneladas, e Israel el tercero con 17.119 toneladas. A este mercado los embarques crecieron 17 por ciento. En tanto, se registró una fuerte caída a Rusia. De ser el segundo destino en 2014, el año pasado quedó en el cuarto lugar, con 13.650 toneladas, una merma del 51 por ciento. La retracción obedece en gran parte al impacto de la devaluación en ese país y al retraso cambiario que tenía la Argentina.