Aseguran que el precio de la carne se va a mantener estable
Lo dijo Miguel Schiariti, titular de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra). También advirtió que la demanda está “planchada”.
Schiariti asegura que importar carne de Uruguay es una medida positiva.
En el marco de Expaogro 2016, Clarín Rural realizó una entrevista a Miguel Schiariti, titular de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra):
- ¿Qué opina de la decisión del Gobierno de importar carne de Uruguay para bajar el precio de la carne en el mercado interno?
- Yo creo que es una medida positiva, el productor tiene que entender que lo que se le está diciendo es que no se va intervenir en el mercado interno ni en el sector de ganados, ni en el sector de carnes, da la sensación de que es una señal positiva para que el productor siga produciendo, siga reteniendo vientres como tiene que hacer, parece una medida acertada.
