Cebada con precio similar al trigo
Los contratos de cebada cervecera 2016/17 permiten hacer fijaciones anticipadas con valores similares a los del trigo.
Cebada cervecera 2016/17. Porcentaje del precio de referencia por cobrar en función de la proteína promedio lograda.
Las compañías procesadoras y exportadoras de cebada cervecera finalmente informaron las condiciones para realizar ventas anticipadas de la especialidad en el ciclo 2016/17. Los precios de fijación, por el momento, son similares a los valores de trigo pan (condición cámara) con entrega en enero del año que viene.
Maltería Quilmes (del grupo belga Anheuser-Busch InBev), a través la Cooperativa Rural Limitada Alfa, ofrece la posibilidad de realizar acuerdos con fijaciones anticipadas de valores resultantes de la siguiente fórmula: 92 u$s/tonelada + la mitad del 76% del precio del contrato Trigo Chicago SRW Diciembre 2016 (esa fórmula actualmente arroja un valor del orden de 164 u$s/tonelada). La entrega es en Tres Arroyos (Buenos Aires) con un máximo de fijación de 40 qq/ha.
La fijación con el valor de referencia resultante del precio del contrato Trigo Chicago SRW Diciembre 2016 puede concretarse hasta el 25 de noviembre próximo. Luego se aplican los contratos Marzo 2017 y Julio 2017 para las fijaciones realizadas hasta el 19 de febrero y 24 de junio de 2017 respectivamente, según indica un artículo publicado en InfoCREA.