Productores de huevo dicen que ya se licuó el efecto de la devaluación
Pese a que en los últimos tres años la producción y el consumo de huevos crecieron, el sector enfrenta problemas de rentabilidad.
Aducen problemas de costos.
La Cámara que agrupa a las empresas productoras de huevo manifestó su preocupación por la situación que afrontan los productores desde comienzo del año.
Javier Prida, Presidente de la Cámara de Productores Avícolas de la Argentina (Capia) afirmó que los costos se incrementaron un 82%, en un contexto en que la caída del consumo empieza a hacerse preocupante, y las exportaciones a deteriorarse.
"Estamos en una coyuntura de sobreoferta mundial, que se combina con una situación local difícil, donde la gente tiende a consumir menos proteínas animales, lo que genera que los productores estén sin márgenes de ganancias", admitió Prida, justo en momentos en los que el sector celebra su Día Nacional (2 de julio).
